ごぶさたしてました。

えー、ずいぶん更新をサボってしまいました。

時間の経つのは早いですね〜^^; 
サボってる間に年齢まで上がっちゃいました。
でも相変わらず元気です。

ルシーもいつの間にか、こんなに立派に成長しました↓


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明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます!
あっという間に年が明け、であっという間にお正月休みも明けましたね(泣)

今年も仕事や家事に頑張りながら、製菓にも精進&楽しみたいと思います。
あと今年は、もう少しほかの好きなことも多めにしたいな〜。
音楽とか♪本読みとか♪映画とか♪

さて、ちょっと時期遅れですが、昨年のクリスマスのお菓子を・・・

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師走!

しばらく放置したらあっという間に師走になっちゃいました^^;
一年経つのは早いですね〜。

もう「先月」になっちゃいましたが、ビーズ屋さんに出したお菓子です。
写真がテキトーですが・・・

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ダブルチョコレートパウンドケーキ。
生地に溶かしたチョコレートを混ぜて、さらにチョコチップを混ぜ込んで焼いてます。


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紅茶とオレンジピールのクッキー。

紅茶のお菓子を作るときは、香りのよいアールグレイの葉を細かくすったり、濃く煮出したりして使いますが、この日は切らしてしまっていましたので、トワイ○ングの安いティーバッグの中身を出して使ってみました^^;
見事に味も香りも飛んでしまいました^^;


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これは、職場から見た「高崎山」。今が紅葉のピークのようです。写真では分かりづらいですが、職場からはかなり近くに見えて、仕事中の息抜きに眺めてます♪

やっぱり音楽♪

「おおいた夢色音楽祭」というイベントに出かけてきました。

大分市の中心部のあちこちをステージに、アマチュアミュージシャンが演奏するというイベントで、今年で2回目になるそうですが、初めて知りました。
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駅構内、デパートやビルの屋上、公園、そして商店街の街角など14カ所のステージでひっきりなしに演奏が行われます。
街を散策するだけで、そこここからいろんなジャンルの音楽が聴こえて来るという・・・
大分の街を使ったイベントで、これ以上楽しい催しはあるのかい!?というくらい(ワタクシ的には)ウキウキしながら、ほとんどのステージを見て回りました♪
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作務衣姿でブルースを歌うお坊さん(と思われる)。
ギター一本で尾崎を歌い上げる女の子。
老若女女の可憐でのどかなフラダンス。
小学校PTAの有志が集まったというフォークバンドは、コーラス(主婦)ガールつき!

しかもみんなレベル高し!
ただ知らないだけで、素晴らしいミュージシャンが地元でたくさん活動してるんだなー(^-^)♪♪♪
集まったお客さんたちもみんな笑顔で楽しそう。

これから何年もずっと続いてほしいイベントです。その願いを込めて心ばかりのカンパをしたら、こんなかわいいガンザをいただきました!
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スタッフの手作りだそう。フィルムケースにサンゴのかけらが入ってました。

地元の底力も感じたし、なんだかじ〜んと幸せな気分になりました♪
と同時に、踊るナントカに観るナントカ・・・で、やっぱり演奏したいよーという気持ちがムクムクと・・・
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帰りに、何年ぶりかにリードを新調しました。
何年ぶりにリードを新調・・・ということはつまり何年も吹いてなかったということで・・・(汗)

活動できる場所、本気で探そうかな。
やっぱり音楽はいいね。

ひょうたんパンプキンのお菓子アゲイン

2週間前の話ですが・・運動会終わりました。肩の荷がひとつおりました
3年生くらいまではけっこう必死で位置を確認したり、目立つ靴下履かせたりして、カメラもって追っかけ回したけど、昨年辺りから急に「うーん、もうなんかいいかな・・・^^;」と思い始めて(←飽きた)、5年の今年はほぼ席で見てました

4時起きでお弁当。
材料買いそろえたり、早起きしたりはキツいけど、これすると、出来はどうあれ自分自身がいちばん楽しくて落ち着きます。やっぱり好きなのかも。自分も食い意地張ってるし〜^-^;
贅沢とかって意味ではなくて、旬のものを味わったり食材を無駄なく使ったり栄養を考えたりとかっていう意味で、食生活が充実すると、なんか根源的なところで落ち着きます。安心します。

最近は作りおきとか保存食に凝ってます。
休日にこれしておくと、平日の食事の準備がホントにラクです。

他のことはホンットにめんどくさがりでズボラ極まりない私なので、やらなきゃいけないことと好きなことが一致してる唯一の部分です(^0^;


さて、予定通りひょうたんかぼちゃのピュレでパウンドケーキとプリンを作りました。
プリンは、夏に買って余ったココナッツミルクと合わせてみました。
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バターやココナッツミルクみたいなヘヴィーな素材がきても、ほとんどかぼちゃの風味が消えてません。このひょうたんかぼちゃ、かなり優秀かも!
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